日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

2024-01-08から1日間の記事一覧

春巻き

「プロから学ぶ簡単家庭料理 シェフごはん」より 今日の晩御飯は春巻き。 妻様からのリクエストでもあり、私もちょうど中華ななにかを食べたかったところ。 いいタイミングかなと作ってみた。 でも、入れた具材はすごいテキトー。 豚挽肉に、細切りにしたに…

カルボナーラ

オレンジページ「男子厨房に入る 男のイタリアン」より 今日のお昼はカルボナーラ。 妻様のリクエストにつき。 卵が残っていたのと、美味しそうなつるしベーコンがスーパーにあったので。 正確には、つるし燻りベーコンなんですかね。 いやはや美味しそうな…