鶏塩うどん

クックパッドより
https://cookpad.com/recipe/1716853

リレンザのおかげで息子くんの熱はかなり下がり。
食欲も戻ってきました。七分くらいですかね。
お昼ご飯は、今日も消化に気を使いうどんに。

鶏肉・白菜・ねぎで、鶏ガラスープの本を使ってあっさり仕上がる鶏塩うどんを。
これに黒胡椒を散らすと、ピリ辛のいいアクセントになって、これもまたよし♪