2021-06-06 冷やし中華 その他(中華) 冷やし中華、始めました~♪ ちょっと季節には早い気もするけど、今日のお昼は冷やし中華。 冷やし中華嫌いの娘くんが家を出たので、これからは気兼ねなく! 今回は錦糸卵も自分で作り、出来る範囲で手抜きなし。 …と書いたものの、タレを作る訳でもないし、お肉は蒸し鶏作る訳でもなくハムにしちゃったし、市販の冷やし中華選んだ時点で、相当手抜きですけどね。 具材切っただけだな。 まあでも美味しかったから、良しとしますか。