今一つ食欲は復調しきらない模様の妻様。
晩御飯、なにだったら食べられるか聞いてみたところ、「塩鮭と冷奴だったら…」と。
息子くんと私は、当然それだけって訳にはいかないので、冷蔵庫の在りモノを使いながらいろいろ作ってみた。
塩鮭焼きに冷奴から。
ブロッコリーの塩茹で、ポテトサラダ、きゅうりのもろみ味噌添え。
そして、おくらと大根の味噌汁。
スーパーで見切り品になっていた大隅産のうなぎもご飯に載せて。
いやー、頑張ったと思うよ?結果的に一汁三菜。
妻様も、リクエストした塩鮭と冷奴に加え、ポテトサラダときゅうりも食べきってましたわ。
かわええ💕