日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

塩鮭と一汁三菜

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今一つ食欲は復調しきらない模様の妻様。

晩御飯、なにだったら食べられるか聞いてみたところ、「塩鮭と冷奴だったら…」と。

息子くんと私は、当然それだけって訳にはいかないので、冷蔵庫の在りモノを使いながらいろいろ作ってみた。

 

塩鮭焼きに冷奴から。

ブロッコリーの塩茹で、ポテトサラダ、きゅうりのもろみ味噌添え。

そして、おくらと大根の味噌汁。

スーパーで見切り品になっていた大隅産のうなぎもご飯に載せて。

いやー、頑張ったと思うよ?結果的に一汁三菜。

妻様も、リクエストした塩鮭と冷奴に加え、ポテトサラダときゅうりも食べきってましたわ。

 

かわええ💕

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