日日是料理—休日だけね~

買いためたスペイン料理のレシピ本で色々作っていたのも今は昔…。結局とにかく食べたい料理を作って、今は虎徹さん(ベンガル、♂)と戯れる日々♪

年越し蕎麦

 


やっぱり一年の最後は年越し蕎麦で。
蕎麦をたぐって、わさびを載せて、つゆにくぐらせていただく。
わさびでも、海苔でも、ねぎでも、蕎麦の風味を引き立てる脇役がいい仕事してくれて、美味しゅういただきました~♪

細く長く。
なーんて気は全然ないんですが、来年こそはいい一年が過ごせますように…

よいお年を!