牛タンシチュー

クックパッドより

近所のロピアに行ったら、牛タン塊がどどーんと鎮座まします。

これを衝動買いし、牛タンシチューにしてみた。

ただ作ったと言っても、一口大に切って焼きつけたら、あとは圧力鍋様にお任せするだけ。

お野菜は、冷蔵庫の残り物一掃ということで、にんじん、長ねぎ、キャベツという脈絡のなさ（苦笑）

これで、ほろほろの柔らか～い牛タンが出来上がり♪

焼いた牛タンとはまた違った、めちゃめちゃ優しい美味しさで最高✨

これはクセになりそうですな…。

なにこいつカワイイ💕