2021-02-13 牛タンシチュー COOKPAD(洋食) 今日の虎徹さん クックパッドより 近所のロピアに行ったら、牛タン塊がどどーんと鎮座まします。 これを衝動買いし、牛タンシチューにしてみた。 ただ作ったと言っても、一口大に切って焼きつけたら、あとは圧力鍋様にお任せするだけ。 お野菜は、冷蔵庫の残り物一掃ということで、にんじん、長ねぎ、キャベツという脈絡のなさ(苦笑) これで、ほろほろの柔らか~い牛タンが出来上がり♪ 焼いた牛タンとはまた違った、めちゃめちゃ優しい美味しさで最高✨ これはクセになりそうですな…。 なにこいつカワイイ💕