クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1556715今日の妻様・息子くんのリクエストは明太クリームパスタ。クックパッドの人気レシピで作ってみた～。とても簡単なレシピで、すごく美味しく♪

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/4680973先週まとめ買いしたアボカドがまだ残っていたので、これでパスタを作ることに。アボカドでクリームパスタになると聞いたので、クックパッドで見つけたレシピで作ってみた～。結構お手軽なレシピで、オリ…

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/1998423息子くんの部活がお昼集合で、彼の為にだけ早お昼を。ベビーリーフだけ、何の気なしに昨日買ってきてあってので、冷蔵庫をがさがさあさり。しめじとベーコンを発見したので、このパスタを作ってみた。ち…

朝お粥を食べたら、お昼には西洋のお粥？を食べたくなり。リゾットをお粥と並列に語ると、本格派のシェフには怒られちゃうと思いますが…。しめじとにんじん、かぼちゃを刻んでバターで炒め。さらにそこにお米を加えて炒めたら、白ワイン・コンソメを入れて強…

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1556715今日は期せずして終日在宅勤務。台風直撃の交通事情に一切左右されることなく、朝から粛々とお仕事をしております…。そんなお仕事中のお昼は、ちゃちゃっと作れる明太クリームパスタに。生クリーム＆牛乳…

Bagna càudaクックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1901850今日は、お野菜でお腹を満たしたいなということで、バーニャカウダにすることに。お野菜は、ブロッコリー・アスパラガス・きゅうり・にんじん・じゃがいも・ヤングコーン・マッシュルームを揃…

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/1406677実は今週末のミッションインポッシブルは！きゃべつが一玉まるまる残っていたので、これの使いきり！！昨日のちゃんちゃん焼きでは半分使っており、今日はこのパスタで1/4を～。パスタ食べたんだかきゃべ…

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1556715息子くんは今日で、解熱後2日・発症後5日を経過して、ようやく完治～お昼は一応快気祝いということで、息子くんのリクエスト通りに明太クリームパスタを～。このレシピ、とても手軽でめちゃめちゃ美味しい…

クックパッドよりhttps://cookpad.com/recipe/3058387最近スーパーで菜の花を見かけたので、子供くんらが早々に出かけていった朝に、大人向けのこのパスタを。手順はペペロンチーノを作る要領でオリーブオイルを乳化させておいて、パスタとともに菜の花を茹…

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/2271790いや！今日も頑張った！お弁当作り！！！ナポリタンが食べたいという無茶振りにも応え～。お弁当でもくっつかないという技？も交え！ そして人生二度目のマイ弁当も。眠い～明日は金だな…。

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1574846今日のお昼は、息子くんと二人飯。彼の大好物のトマトクリームパスタを作ってあげようかと、ソースの仕込みをしたんだけど、午前中の部活からなかなか帰ってこない…。結局帰ってきたのは13時の5分前。オナ…

Bagna càudaクックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1901850最近、偏った肉々しい丼とか、そばうどん的な麺ばかり食べている気がして、きちんとお野菜をたっぷり食べたい気分に。となると、我が家の野菜料理で人気の二傑、バーニャカウダかチーズフォン…

Pasta alla Normaクックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/2815139冷蔵庫に茄子が残っていたので、ぱぱっと作れるこのイタリアンをチョイス。茄子とトマトの名産地であるシチリア島のカターニアの名物料理で、ここ出身の作曲家ヴィンチェンツォ・ベッリー…

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1574846息子くんの大好物、トマトクリームパスタ。午前中バスケの大会で、疲れて帰ってくるであろう息子くんのためにそのトマトクリームパスタを作ることに。これも、炒めた玉ねぎに、トマト缶・生クリーム・コン…

Pasta alla Normaクックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/2815139冷蔵庫に、茄子が5本残ってる。なにかオサレにこれをいただこうと、パスタと合わせるシチリアンなイタリアンに。にんにくを炒めたところに、これまた冷蔵庫に残っていたパセリを刻んで炒…

Pasta alla Normaクックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/2815139シチリアはカターニアの伝統料理と。トマトソースに揚げ茄子をパスタに絡めるだけの、これまたお手軽美味しいお料理。出来上がりにはリコッタチーズをかけるお約束だが、パルメザンチーズ…

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1181117今日も暑～い一日に夕食は、冷たくてさっぱりしたものが食べたいという家族一同のリクエストにより、どうしようかと思案した末に冷製パスタに。角切りしたトマトに、ツナ・パルメザンチーズ・乾燥バジル・…

Bagna càudaクックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1901850今日も暑い一日。キーマカレーにしようか迷った末に、バーニャカウダに。15時くらいから茹でる野菜は一旦茹で、まとめて冷蔵庫で冷し、キンキンの状態で食そうと。胡瓜・人参・アスパラガス・…

Bagna càuda先週、野菜をいっぱい食べようとチーズフォンデュを作ったが、その時選ばなかったバーニャカウダもやっぱり食べたくなり。結局、翌週作るの巻。いつもディップが足りなくなって揉めるので、今日はにんにく4つ＋アンチョビ2缶で作る。野菜は、アス…

クックパッドよりhttp://cookpad.com/recipe/1574846昨日今日と風が強くて、めっちゃ寒い。なにか温かいものをと、久しぶりにトマトクリームパスタを作ってみた。玉ねぎを炒めたところにトマト缶を加えて煮詰めたら、生クリーム・コンソメ・砂糖・塩・胡椒を…

Bagna caudaクックパッドより今日は、夕食を野菜でお腹いっぱいになりたい気分に。そうすると真っ先に思い浮かぶのは、バーニャカウダかチーズフォンデュ。チーズフォンデュやるにはちょっと季節がなんかなと思い、バーニャカウダを作ることに。胡瓜以外の野…

Bagna caudaクックパッドよりなにかとにかく野菜を沢山食べたい気分。ただし、どうせならお洒落に食べようと、久しぶりにバーニャカウダを作る。にんにく二玉を牛乳で煮込み潰したら、オリーブオイルとアンチョビに弱火で馴染ませ、最後に生クリームを混ぜて…

クックパッドより昨日一日中降り続いた雪はやっと深夜に止んだものの、大体30cmは積もったのでは…。そんな中、興味本意で息子くんと近所のスーパーへ雪合戦しながら買い物に行ったが、やっぱり人は少なーい。今日は、娘くんの方のバスケ部があるんだかないん…

クックパッドより三連休の立ち上がりも、やっぱり息子くんのサッカーのため早昼飯。そろそろこってりクリーム系のお料理もいいかなと、クックパッドで見つけた人気レシピで、以前も作った明太クリームパスタに。牛乳＋生クリームで濃厚こってりな明太クリー…

クックパッドより今日のお昼もパスタということで、息子くんの大好物の明太クリームパスタに。明太子に、牛乳と生クリームと鶏ガラスープの素を加えて一煮たちさせたところに、茹であがったパスタを和えるだけ。仕上げに大葉を散らしてみた。このレシピは、…

クックパッドよりここのところ、ずっとばたばたしてたり会社に行ってたりして、久しぶりの昼飯作り。しかも、ほんとに珍しく家族全員揃ってのお昼だったので、リクエストの多かったトマトクリームパスタにしてみた。海老の殻も炒めたり、ソースにも海老を刻…

クックパッドより今日は夜勤上がりで、滅多にない平日に夕飯作り。生協から届いた牛肉小間切れがあったので、贅沢に使ってパスタに。玉ねぎ・しめじと炒めた牛肉を、トマトと煮詰めていただいた。味付けの仕上げで入れたバターと生クリームの風味がよく、と…

クックパッドより再びいつもいつもの息子くんのリクエストに応え、彼の大好物明太クリームパスタに。今日はオンパセリで。写真には収まりきらない、たっぷり明太クリームのこってり感がたまらない♪今日は、配膳で使ったお玉まで舐めてた…。

クックパッドより久しぶりに息子君と二人のお昼。こんな時、息子君に「何か食べたいものある？」と聞くと、必ず返事は「明太子かきのこのクリームパスタ」…。いつ聞いてもこれだから、いつしかおまじない程度に聞き流していたが、今日はいつものこのやり取り…

クックパッドより牛挽肉・にんじん・マッシュルーム・玉ねぎで、トマトクリームリゾットを。牛乳に加えて生クリームも入れるレシピだったので、濃厚クリームになって美味しくいただけた。